Buffet Populair

Koude gerechten

• Huisgemaakte zalmsalade op smaak gebracht met zilver ui, augurk, wortel, rode zalm en aardappel

• Traditionele huzarensalade gevuld met erwten, wortelen aardappel en zacht gegaard rundvlees

• Rauwkostsalade afgemaakt met een frisse vinaigrette

• Dungesneden rauwe ham met parten frisse meloen

• Schaal op gemaakt met Noors gerookte zalm en garnalen

Hierbij serveren wij

• Versgebakken stokbrood en huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Warme gerechten

• Heerlijk malse kipsaté met satésaus

• Gebraden gehaktballetjes in een spicy tomatensaus (ook vegetarisch verkrijgbaar)

• Aardappelschijfjes in room met paprika en tomaat gegratineerd met oude kaas

• Pasta met gegrilde groentes

Onze buffetten zijn samengesteld op basis van een afname van minimaal 10 personen. De buffetten worden geleverd exclusief bord en bestek, inclusief buffet materialen als chafing dishes, opscheplepels en servetten. Borden en bestek zijn tegen een meerprijs bij te bestellen en mogen vuil retour.