Kerstlunch Christmas

€ 21,26 € 19,50
Op voorraad
SKU
Kerstlunch Christmas
Beschrijving
Description
  • Mini briochebol met pulled chicken, rodekool en een chutney van cranberries en bockbier
  • Mini ciabatta met warm gerookte schepzalm, limoen-koriander dip en zoetzure komkommer
  • Schaal dungesneden carpaccio van de haas opgemaakt met truffelmayonaise, krokantje van Parmezaan, zongedroogde tomaat en grove peper en zee zout
  • Schaal met diverse gerookte vis o.a. zalm, makreel en garnalen
  • Omelet met tuinkruiden en gegrilde champignons 
  • Huisgemaakte vegetarische quiche gevuld met winterse groente
  • Pasteitje met kalfsragout en paddenstoelen
  • Waldorfsalade aangemaakt met wildzwijnham en stoofpeertjes 
  • Pasta pesto salade met Parmezaan, olijf, rode ui en geroosterde pitten
  • Plakken kerststol met roomboter en zuiver amandelspijs
  • Knapperig gebakken oerbrood met gezouten boter
  • Stukje kerst banketstaaf
  • Verse jus d’orange en vruchtensappen

Meer uit deze categorie

Copyright © 2019 FAJÉ catering & events. All rights reserved.