Vegan lunch

1 luxe broodje en een ½ wrap p.p. belegd met o.a.

• Rode bieten hummus, veldsla, geroosterde groenten
• Pindakaas, sambalsaus, gefruite uitjes en ijsbergsla
• Appelstroop, peer, rucola, tuinkers en walnootjes
• Baba Ganoush, ijsbergsla, gegrilde courgette en zongedroogde tomaatjes
• Spicy mango hummus, avocado, rucola en ingelegde rode ui

Hierbij:

• Groene salade met bulgur, geroosterde pitten, gegrilde groenten, tomaat en komkommer
• Assortiment handfruit
• Schulp vruchtensap